단 음식이 땡기는 이유는 단순히 식욕 때문만은 아닙니다. 여러 가지 과학적, 심리적 요인이 작용합니다. 이 글에서는 이러한 이유를 쉽게 설명하고, 단 음식을 건강하게 관리하는 방법을 제안하겠습니다.1. 생리적인 측면, 당부족 가장 기본적인 이유 중 하나는 우리 몸의 당 수요와 공급 사이의 불균형입니다. 우리의 뇌는 미리 예상되는 에너지 요구를 충족시키기 위해 단맛을 좋아합니다. 이는 우리 조상들이 과거에 단맛을 찾아 과일과 꿀 등의 고칼로리 식품을 찾아먹어서 생존에 도움이 되었기 때문인데요, 우리의 뇌는 단맛을 보상과 연결하여 당을 더 많이 섭취하도록 유도하는데, 이러한 생리적 요인 때문에 단것이 당길 수 있습니다. 2. 뇌의 보상 체계, 도파민 우리 뇌는 긍정적인 경험과 보상을 제공하는 화학 물질인 도..
